{"id":13587,"date":"2026-11-04T14:39:24","date_gmt":"2026-11-04T19:39:24","guid":{"rendered":"https:\/\/northerncart.ca\/product\/saltwest-naturals-chocolat-au-caramel-sale\/"},"modified":"2026-11-04T15:17:39","modified_gmt":"2026-11-04T20:17:39","slug":"saltwest-naturals-chocolat-au-caramel-sale","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/produit\/saltwest-naturals-chocolat-au-caramel-sale\/","title":{"rendered":"Saltwest Naturals &#8211; Chocolat au caramel sal\u00e9"},"content":{"rendered":"<div class=\"content-visibility-auto\">\n<p>D\u00e9couvrez la perfection du sucr\u00e9-sal\u00e9 avec le sel de mer au chocolat et caramel sal\u00e9 de Saltwest Naturals \u2014 un m\u00e9lange gastronomique de chocolat noir intense, de notes de caramel naturel et de sel de mer en flocons Raincoast con\u00e7u pour sublimer vos cr\u00e9ations culinaires. C\u2019est l\u2019assaisonnement pour desserts par excellence : saupoudrez-le sur de la cr\u00e8me glac\u00e9e, un g\u00e2teau au fromage, des biscuits, des brownies, du gruau, des fraises fra\u00eeches au yogourt, ou utilisez-le pour givrer un caf\u00e9 ou garnir de la cr\u00e8me fouett\u00e9e. Fabriqu\u00e9 en petits lots \u00e0 Sooke, en Colombie-Britannique, avec du sucre turbinado brut, de la poudre de cacao, du sucre de canne biologique et du sel de mer canadien r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 la main \u2014 sans agents antiagglom\u00e9rants chimiques ni additifs artificiels, juste un pur d\u00e9lice.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content-visibility-auto\">\n<div class=\"markdown-table-wrapper\">\n<table>\n<thead><\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Ingr\u00e9dients<\/td>\n<td>Sucre turbinado brut, poudre de cacao, sucre de canne biologique, sel de mer canadien<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Format<\/td>\n<td>Sac de 50 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Origine<\/td>\n<td>Colombie-Britannique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><strong>Le chocolat noir intense rencontre le caramel naturel :<\/strong> Ce m\u00e9lange marie une riche poudre de cacao \u00e0 du sucre turbinado et de canne pour recr\u00e9er le profil de chocolat au caramel sal\u00e9 tant appr\u00e9ci\u00e9 des chocolateries fines. Les sucres apportent des notes naturelles de caramel tandis que le cacao offre de la profondeur, et le sel de mer en flocons ajoute le contraste sal\u00e9 essentiel qui fait ressortir les desserts sucr\u00e9s. C\u2019est une touche finale sophistiqu\u00e9e qui transforme des g\u00e2teries ordinaires en desserts dignes d\u2019un grand restaurant.<\/p>\n<p><strong>Sel de mer en flocons Raincoast pour une texture luxueuse :<\/strong> Au c\u0153ur de ce m\u00e9lange se trouve la signature de Saltwest, la Flor de Sal Raincoast \u2014 de d\u00e9licats flocons irr\u00e9guliers r\u00e9colt\u00e9s dans la saumure m\u00e8re au large de l\u2019\u00eele de Vancouver. Ces flocons ne font pas que se dissoudre ; ils croquent d\u00e9licatement et persistent au palais, ajoutant de la texture et de la saveur. Ce fini floconneux est ce qui le distingue du sucre \u00e0 saupoudrer ordinaire, offrant \u00e0 chaque bouch\u00e9e une sensation en bouche luxueuse qui s\u2019agence parfaitement aux desserts cr\u00e9meux et aux p\u00e2tisseries riches.<\/p>\n<p><strong>Une touche sucr\u00e9e polyvalente pour les desserts et plus encore :<\/strong> Bien que les desserts soient le choix \u00e9vident \u2014 cr\u00e8me glac\u00e9e, brownies, biscuits, g\u00e2teau au fromage \u2014 ce sel convient aussi aux d\u00e9jeuners comme les gaufres dor\u00e9es au sirop d\u2019\u00e9rable, le gruau aux baies ou m\u00eame les fruits frais comme les fraises \u00e0 la cr\u00e8me fouett\u00e9e. Il sert \u00e9galement \u00e0 givrer les verres pour les martinis \u00e0 l\u2019espresso ou les boissons au caramel, et une pinc\u00e9e sur du beurre sal\u00e9 ou des carr\u00e9s de chocolat noir transforme une simple collation en un moment raffin\u00e9. Le sac de 50 g est un format pratique pour un usage r\u00e9gulier ou pour offrir en cadeau \u00e0 un amateur de sucreries.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez la perfection du sucr\u00e9-sal\u00e9 avec le sel de mer au chocolat et caramel sal\u00e9 de Saltwest Naturals \u2014 un<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13588,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[6220],"product_cat":[8541,8582,9787,8401,9187,8390,8540],"product_tag":[9843,9856,9842,9857,9858],"class_list":["post-13587","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-saltwest-naturals","product_cat-cuisine-patisserie-et-garde-manger","product_cat-fournitures-et-melanges-pour-patisserie","product_cat-garde-manger-des-fetes","product_cat-garde-manger-et-boissons","product_cat-la-boutique-des-fetes","product_cat-non-classe","product_cat-sauces-salees-epices-et-repas","product_tag-saltwest-naturals","product_tag-sel-au-caramel","product_tag-sel-de-finition","product_tag-sel-de-mer-au-chocolat","product_tag-sel-pour-dessert","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13587"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13587"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}