{"id":13581,"date":"2026-02-06T14:36:36","date_gmt":"2026-02-06T19:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/northerncart.ca\/product\/saltwest-naturals-flor-de-sal-raincoast\/"},"modified":"2026-11-03T19:08:59","modified_gmt":"2026-11-04T00:08:59","slug":"saltwest-naturals-flor-de-sal-raincoast","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/northerncart.ca\/fr\/produit\/saltwest-naturals-flor-de-sal-raincoast\/","title":{"rendered":"Saltwest Naturals – Flor de Sal Raincoast"},"content":{"rendered":"
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La Flor de Sal Raincoast est l\u2019offre la plus pure de Saltwest Naturals \u2014 un sel de mer d\u00e9licat en flocons, r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 la main dans la saumure m\u00e8re des eaux immacul\u00e9es du Pacifique Nord au large de l\u2019\u00eele de Vancouver. Contrairement \u00e0 leurs vari\u00e9t\u00e9s infus\u00e9es ou fum\u00e9es, il s\u2019agit d\u2019un sel de mer canadien inalt\u00e9r\u00e9 dans sa forme la plus \u00e9l\u00e9gante, avec des cristaux l\u00e9gers et floconneux qui se dissolvent d\u00e9licatement sur le palais pour une salinit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e et nette. C\u2019est un sel de finition qui sublime les ingr\u00e9dients simples sans les dominer, du chocolat noir aux salades fra\u00eeches, en passant par le steak grill\u00e9 et les l\u00e9gumes r\u00f4tis. \u00c9labor\u00e9 en petites quantit\u00e9s \u00e0 Sooke, en Colombie-Britannique, sans ajout de produits chimiques anti-agglom\u00e9rants.<\/p>\n<\/div>\n

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Ingr\u00e9dients<\/td>\nSel de mer canadien<\/td>\n<\/tr>\n
Format<\/td>\nSac de 40 g<\/td>\n<\/tr>\n
Origine<\/td>\nColombie-Britannique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Flocons d\u00e9licats r\u00e9colt\u00e9s dans la saumure m\u00e8re :<\/strong> La fleur de sel \u2014 \u00ab fleur de sel \u00bb \u2014 se forme naturellement \u00e0 la surface de l\u2019eau de mer en \u00e9vaporation, o\u00f9 elle est soigneusement \u00e9cum\u00e9e \u00e0 la main avant de couler. Ce processus cr\u00e9e des flocons l\u00e9gers et irr\u00e9guliers qui croquent magnifiquement sous la dent et fondent lentement sur les aliments, offrant une touche de sel plus douce et plus nuanc\u00e9e que le sel granul\u00e9 dense. Le r\u00e9sultat est un sel de finition qui procure une sensation luxueuse sans arri\u00e8re-go\u00fbt min\u00e9ral amer.<\/p>\n

Sel pur et \u00e9quilibr\u00e9 sans additifs :<\/strong> Contrairement \u00e0 leurs vari\u00e9t\u00e9s infus\u00e9es ou fum\u00e9es, la Flor de Sal Raincoast ne contient rien d\u2019autre que du sel de mer canadien r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 la main. Il n\u2019y a pas d\u2019agents anti-agglom\u00e9rants, pas de conservateurs, pas d\u2019additifs artificiels \u2014 juste les min\u00e9raux naturels conserv\u00e9s des eaux immacul\u00e9es du Pacifique au large de l\u2019\u00eele de Vancouver. Le sel est non raffin\u00e9, ce qui lui permet de conserver ses oligo-\u00e9l\u00e9ments naturels et son profil de saveur pur.<\/p>\n

Sel de finition polyvalent pour le sucr\u00e9 et le sal\u00e9 :<\/strong> Saltwest met en avant le chocolat, les salades et le steak comme les meilleurs accords, ce qui t\u00e9moigne de la polyvalence de ce sel. Une pinc\u00e9e sur du chocolat noir en fait ressortir la richesse sans la concurrencer, tandis que sur une simple salade verte, elle ajoute de l\u2019\u00e9clat sans masquer les l\u00e9gumes. Sur un steak grill\u00e9, du saumon po\u00eal\u00e9 ou des l\u00e9gumes r\u00f4tis, les flocons d\u00e9licats apportent une touche finale \u00e9l\u00e9gante qu\u2019un sel de table raffin\u00e9 ne peut tout simplement pas \u00e9galer.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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